Joseph Yoon, un bucătar creativ din New York, face valuri în lumea culinară prin felurile sale inovatoare care includ ingrediente neconvenționale precum insecte comestibile. De la delicatese precum „Popcorn caramel cu lăcuste” la gustări mai inedite ca „Guacamole cu furnici negre”, Yoon își propune să schimbe percepția asupra consumului de insecte prin creații pline de […]
