Românii care doresc să pregătească masa tradițională de Paște se confruntă cu scumpiri semnificative la carnea de miel. Prețurile au crescut cu aproximativ 25-30% față de anul trecut, iar diferențele sunt resimțite în toate punctele de vânzare. ANPC recomandă prudență la cumpărături.
Carnea de miel, esențială pentru masa de Paște, se vinde acum la prețuri cuprinse între 55 și 65 de lei pe kilogram în piețe și magazine. Pentru bucăți premium, prețurile pot fi și mai mari.
În supermarketurile Carrefour, capetele de miel și pulpele costă aproximativ 145 de lei pentru două kilograme sau pentru o căpățână de miel. Pastrama de miel rămâne mai accesibilă, dar stocurile sunt limitate.
La Kaufland, un sfert de posterior de miel cu cap este vândut cu 59,99 de lei pe kilogram, iar organele de miel sunt disponibile la 25 de lei kilogramul.
La nivelul producătorilor, mieii și oile se vând cu aproximativ 45-50 de lei pe kilogram carcasa de miel și 40 de lei pe kilogram carcasa de oaie.
Michael Kaiser, director comercial al unui supermarket online, a declarat că “prețurile anul acesta sunt cu circa 25-30% peste cele de anul trecut”. El a explicat că scumpirile se resimt în toată piața, iar ei colaborează direct cu procesatorii.
Specialiștii sfătuiesc românii să își planifice din timp cumpărăturile și să compare ofertele mai multor magazine pentru a evita cheltuielile excesive.
ANPC subliniază importanța verificării produselor înainte de cumpărare. Consumatorii sunt sfătuiți să verifice etichetarea, să evite produsele neetichetate sau cu date de consum modificate și să achiziționeze doar din unități autorizate. De asemenea, este esențial ca produsele să fie transportate și depozitate corect, iar consumatorii să fie atenți la proprietățile organoleptice ale cărnii – aspect și miros.
