Prețul untului în UE a înregistrat o scădere semnificativă, de 38% față de anul trecut și se apropie de nivelurile din 2021. Săptămâna aceasta, prețul mediu de producție al untului în UE este de 438 de euro pentru 100 de kilograme, înregistrând o scădere de 0,8% față de săptămâna anterioară.
Această tendință descendentă a prețului untului a început în iunie și a avut un impact semnificativ, mai ales după un an 2022 în care prețurile au atins recorduri, depășind frecvent 720 de euro pentru 100 de kilograme.
Comparativ cu aceeași perioadă din anul precedent, prețul untului a scăzut cu 38%. Acum se revine treptat la prețurile din 2021, când în aceeași perioadă a anului, 100 de kilograme de unt se vindeau în medie la poarta fabricii cu 405 euro.
Această scădere semnificativă a prețului untului este relevantă pentru piața alimentară și poate influența prețurile produselor lactate și a altor produse în supermarketuri.